あ～茶んのお茶日記　

今年も寒茶の製造体験が実施されます。
まずは牧之原市の茶農家を主とした団体土と太陽の会プロジェクトが毎年開催している寒茶づくり体験は今年も2回に分けて行われます。お茶摘みから蒸篭を使った蒸しを行い、古民家カフェとこ十和でランチが提供されます。1月12日（予約は締切）と2月9日共に㈰　10時から15時までとなっております。ランチ込み参加費大人4000円（送迎は300円別途かかります）集合場所は古民家カフェとこ十和（牧之原市中734）庭先です。
　袋井ではふくろい寒茶づくりが1月18日㈯に茶ピア（袋井市岡崎7157－1）で開催されます。今年も茶粥や茶染め体験が行われます。体験は無料、摘採体験から体験される方は要連絡です。連絡先は晩茶研究会　yabukita@gmail.com （多々良高行）となっています。詳しいお問い合わせは写真をご覧ください。