2021年01月11日
ラテについて

最近抹茶ラテとかほうじ茶ラテといった名前をよく耳にします。このラテという言葉についてを取り上げていきます。ラテとはイタリア語で牛乳を意味します。また、ラテはカフェラテの略語ともいわれますが、カフェ・ラッテ(Caffè Latte)は直訳するとコーヒー牛乳となります。カフェラテは本場イタリアですが一般的ではなく、カフェマキアートと呼ぶのが一般的だそうです。カフェについてはまた別の時に取りあげて綴るので今回ここではこれぐらいの内容にしておきます。
最近では緑茶ブランドとしてほうじ茶ラテや抹茶ラテなどが生み出されています。喫茶店にいけばこうした名前のものが多く並んでいたり、スタバでも抹茶ラテが置いてあります。ドリンク商品や粉末の原料としても多く出されています。
Posted by あ~茶ん@EcoGreenTea at 23:50│Comments(0)
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