抹茶入りそうめん

夏になると食べたくなるのがそうめんですが、今回はそうめんに抹茶（粉末茶）を混ぜて入れてみました。使ったのは天竜区春野町砂川の粉末スティックを使っています。これはあまり抹茶の風味はないですが緑茶の香りが漂います。そうめんと茹でて海苔とかつお節をトッピングにして出来上がりました。