鍋島ハマナス園

あ~茶ん@EcoGreenTea

2018年07月26日 02:33




島田市北部から旧川根町に向かう途中に身成(みなり)地区という集落があります。対岸は大井川で山に囲まれたようなところにあります。ここに鍋島ハマナス園という、静岡県では随一のハマナスを栽培しているところがあります。かつては鍋島茶業組合という、茶工場を管理されていましたが、経営に行き詰まりMatcha Organic Japanに譲渡されました。この鍋島ハマナス園はハーブ業界では知られていて人気があります。私も昨年ハーブティーのハマナスを作った際にお邪魔しました。
ここにはハマナスの花びら、ローズヒップ(実)が採れます。ハーブティー以外にもジャムやお菓子の材料として使えます。ハマナスの艶やかさと香りが魅力的です。

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