露払い

あ~茶ん@EcoGreenTea

2018年04月22日 08:09


今日は早朝から霧で見通しが悪かったです。こうなると茶摘みがスムーズにできません。なぜならば結露していてお茶の芽が濡れているため、そのままだと芽が煮えて色を落ちてしまいます。それを防ぐために先に露払いをします。
動画は他県の製茶屋の茶園で露払いをされているものです。

このようにブロワーを使って撒いています。乾くまでには数時間かかります。そのため早朝に行うケースがほとんどです。

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