常滑屋

　今日は常滑まで行ってきました。
　「茶非茶　チャハチャニアラズ」というイベントが常滑屋というお店で開かれています。これは、柴本さんと、豊橋でお茶を作られてる、ごとう製茶さんの方と名古屋の中国茶専門店茶心居らが集まって茶会を企画されたようです。
　ごとう製茶さんは、日本紅茶協会と尾張旭市が主催する紅茶フェスティバルで連続受賞、他にも多くの受賞をされている、愛知県で最も注目されている成長株のある茶農家です。柴本さんとは違い、釜炒りをされてはいませんが、様々な品種を熟練に発酵させた緑茶や和紅茶を作られています。
また、岐阜県恵那や豊田市北部で最近作られた寒茶も試飲、販売されています。私はこれは初めての体験です。ごとう製茶と寒茶については近々取材調査をしたいと思います。
　このイベントの催しは29日まで行われています。詳細はhttps://www.facebook.com/events/715056608658703/
　ごとう製茶のHPは　http://www.gotou-seicha.com/
　常滑屋のHPは　http://www.hakurou.com/tokonameya/omotenashi1.htm
　この企画を担当した茶心居のHPはhttp://chaxinkyo.blog45.fc2.com/